„Nicht der Zucker ist das Problem, sondern die Art und Weise, wie wir damit umgehen.“
Wie kann man zusammenführen gesunden Umgang mit Zucker prosperieren?
Verarbeitete Lebensmittel enthalten manchmal viel versteckten Zucker. Manchmal wissen wir nicht einmal, wie viel Zucker wir täglich essen. Versuchen Sie von dort, sich so natürlich wie möglich zu ernähren.
Synchron, so Julia Litschko im Podcast, nichtsdestoweniger man sollte nicht in ein Lehrsatz verfallen, in dem jeglicher Zuckerkonsum verteufelt wird. Stattdessen sollten Erziehungsberechtigte den intuitiven Essgewohnheiten ihrer Kinder vertrauen und Raum für jedes den individuellen Zuckerbedarf lassen. Denn Verbote und eiserne Verzichtsregeln würden ungesundes Verhalten im Umgang mit Zucker nur fördern. Menschen, die versuchen, mit strengen Diäten Pfunde zu verlieren, wissen dies nur zu gut. Je mehr Lebensmittel ersatzlos vom Speiseplan gestrichen werden, umso schwieriger ist die Schonkost – und umso größer ist die Gefahr von Essattacken und dem Yo-Yo-Folgeerscheinung!
Aus Hintergründe, Tipps und Tricks zum Umgang mit Zucker lauschen Sie spiegelbildlich im Podcast!
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